Sólin Sólin Rís 05:36 • sest 21:19 í Reykjavík
Tunglið Tunglið Rís 16:44 • Sest 05:50 í Reykjavík
Flóð Flóð Árdegis: 04:37 • Síðdegis: 17:05 í Reykjavík
Fjaran Fjara Árdegis: 10:57 • Síðdegis: 23:09 í Reykjavík

Er í lagi að drekka vatn úr ám og lækjum?

Gunnar Steinn Jónsson

Neysluvatn er skilgreint sem matvæli og því eru vatnsveitur með eigið eftirlit rétt eins og matvælafyrirtæki og undir eftirliti heilbrigðiseftirlits sveitarfélaga. Allt er þetta gert til þess að tryggja öryggi neytenda.

Ár og lækir eru ekki undir slíku eftirliti og rannsóknir hafa sýnt að þetta vatn getur verið mengað þannig að gæði þess standist ekki neysluvatnskröfur.

Allir þeir sem neyta yfirborðsvatns úti í náttúrunni verða að vita að þeir eru að taka áhættu varðandi vatnsgæðin. Því er ekki rétt að hvetja ferðamenn til þess að neyta yfirborðsvatns og vekja með þeim falska öryggiskennd. Þeir eiga rétt á að vita að þeir séu að taka áhættu og eiga að taka hana á eigin ábyrgð.

Sjá einnig svör sama höfundar við spurningunum:

Mynd: Daniel Bergmann.com

Upprunalega spurningin hljóðar svona:
Getum við með góðri samvizku sagt ferðamönnum í óbyggðum landsins að það sé í lagi að drekka vatn úr ám og lækjum?

Höfundur

Gunnar Steinn Jónsson

þörungafræðingur

Útgáfudagur

22.5.2003

Spyrjandi

Jón Ingvar Jónsson

Tilvísun

Gunnar Steinn Jónsson. „Er í lagi að drekka vatn úr ám og lækjum?“ Vísindavefurinn, 22. maí 2003. Sótt 20. apríl 2024. http://visindavefur.is/svar.php?id=3440.

Gunnar Steinn Jónsson. (2003, 22. maí). Er í lagi að drekka vatn úr ám og lækjum? Vísindavefurinn. Sótt af http://visindavefur.is/svar.php?id=3440

Gunnar Steinn Jónsson. „Er í lagi að drekka vatn úr ám og lækjum?“ Vísindavefurinn. 22. maí. 2003. Vefsíða. 20. apr. 2024. <http://visindavefur.is/svar.php?id=3440>.

Chicago | APA | MLA

Spyrja

Sendu inn spurningu LeiðbeiningarTil baka

Hér getur þú sent okkur nýjar spurningar um vísindaleg efni.

Hafðu spurninguna stutta og hnitmiðaða og sendu aðeins eina í einu. Einlægar og vandaðar spurningar um mikilvæg efni eru líklegastar til að kalla fram vönduð og greið svör. Ekki er víst að tími vinnist til að svara öllum spurningum.

Persónulegar upplýsingar um spyrjendur eru eingöngu notaðar í starfsemi vefsins, til dæmis til að svör verði við hæfi spyrjenda. Spurningum er ekki sinnt ef spyrjandi villir á sér heimildir eða segir ekki nægileg deili á sér.

Spurningum sem eru ekki á verksviði vefsins er eytt.

Að öðru leyti er hægt að spyrja Vísindavefinn um allt milli himins og jarðar!

=

Senda grein til vinar

=

Er í lagi að drekka vatn úr ám og lækjum?
Neysluvatn er skilgreint sem matvæli og því eru vatnsveitur með eigið eftirlit rétt eins og matvælafyrirtæki og undir eftirliti heilbrigðiseftirlits sveitarfélaga. Allt er þetta gert til þess að tryggja öryggi neytenda.

Ár og lækir eru ekki undir slíku eftirliti og rannsóknir hafa sýnt að þetta vatn getur verið mengað þannig að gæði þess standist ekki neysluvatnskröfur.

Allir þeir sem neyta yfirborðsvatns úti í náttúrunni verða að vita að þeir eru að taka áhættu varðandi vatnsgæðin. Því er ekki rétt að hvetja ferðamenn til þess að neyta yfirborðsvatns og vekja með þeim falska öryggiskennd. Þeir eiga rétt á að vita að þeir séu að taka áhættu og eiga að taka hana á eigin ábyrgð.

Sjá einnig svör sama höfundar við spurningunum:

Mynd: Daniel Bergmann.com

Upprunalega spurningin hljóðar svona:
Getum við með góðri samvizku sagt ferðamönnum í óbyggðum landsins að það sé í lagi að drekka vatn úr ám og lækjum?
...