Kjúklingabaunir, sem einnig eru nefndar kíkertur á íslensku, eru fræ af runnanum Cicer arietinum. Hér til hliðar sést mynd af runnanum og fræjunum. Rómverjar kölluðu fræ eða baun runnans cicer og af því heiti á nafn rómverska stjórnmálamannsins og mælskusnillingsins Ciceros að vera dregið. Sagan segir að einn forfeðra hans hafi verið með vörtu á andlitinu sem minnti á baunina.

Á ensku nefnist baunin chickpea og þaðan er heitið komið úr frönsku, chiche, sem er dregið af latneska heitinu. Enska orðið chick er meðal annars haft um kjúklinga og aðra fuglsunga og þess vegna hefur þýðingin kjúklingabaun orðið til.

Nýyrðið kíkerta er hins vegar hljóðlíking á latnesku heiti baunarinnar og hefur þann kost fram yfir hitt orðið að sneiða hjá tengingunni við kjúklinga.

Heimildir og mynd:

• Nanna Rögnvaldardóttir, Vefbækur: Matarást. Skoðað 7.9.2009.
• Greinin Chickpea á Wikipedia.org. Skoðuð 7.9.2009.