Vísindavefurinn: Hvað gera næringarfræðingar?

Sendu inn spurningu

Hér getur þú sent okkur nýjar spurningar um vísindaleg efni.

Hafðu spurninguna stutta og hnitmiðaða og sendu aðeins eina í einu. Einlægar og vandaðar spurningar um mikilvæg efni eru líklegastar til að kalla fram vönduð og greið svör. Ekki er víst að tími vinnist til að svara öllum spurningum.

Persónulegar upplýsingar um spyrjendur eru eingöngu notaðar í starfsemi vefsins, til dæmis til að svör verði við hæfi spyrjenda. Spurningum er ekki sinnt ef spyrjandi villir á sér heimildir eða segir ekki nægileg deili á sér.

Spurningum sem eru ekki á verksviði vefsins er eytt.

Að öðru leyti er hægt að spyrja Vísindavefinn um allt milli himins og jarðar!

Hlusta

Næringarfræðingur er lögverndað starfsheiti á Íslandi. Það þýðir að einstaklingur þarf að ljúka meistaraprófi (MSc) í næringarfræði, sem krefst fimm ára háskólanáms, til að geta sótt um starfsleyfið frá Embætti landlæknis.

Meistarapróf í næringarfræði gerir kröfur um tilskilinn fjölda eininga í næringar- og matvælafræði auk efnafræði, lífeðlisfræði, stærðfræði, frumulíffræði og sjúkdómafræði. Þegar Embætti landlæknis hefur gefið starfsleyfi er það staðfesting á ábyrgð heilbrigðisstarfsmannsins varðandi menntun, réttindi og skyldur, þar á meðal siðferðislegar skyldur. Önnur tengd lögvernduð starfsheiti á Íslandi eru meðal annars næringarráðgjafi, næringarrekstrarfræðingur og matvælafræðingur.

Störf næringarfræðinga ganga oft út á að nýta sérþekkingu sína á hlutverki næringarefna fyrir mannslíkamann og tengslum næringar og heilsu.

Næringarfræðingar búa yfir víðtækri þekkingu á næringu, hvaða áhrif hún hefur á heilsu og hvernig hún getur komið í veg fyrir eða haft læknandi áhrif á ákveðna sjúkdóma. Næringarfræðingar veita gagnreyndar upplýsingar og leiðsögn á ýmsum sviðum atvinnulífsins allt eftir áherslum eða sérhæfingu viðkomandi.

Næringarfræðingar starfa því meðal annars við:

Lýðheilsunæringarfræði / lýðheilsuráðleggingar
Næringarráðgjöf eða klíníska næringarfræði
Íþróttanæringarfræði
Matvælaiðnað
Kennslu og fræðslu
Rannsóknir og ýmsa verkefnavinnu
Fóðurfræði fyrir búfjárrækt
Uppbyggingu, þróun og nýsköpun
Alþjóðlega lýðheilsunæringarfræði, til dæmis í þróunarlöndum

Næringarfræðingar eru því á ýmsum starfstöðvum. Á Íslandi eru þeir meðal annars á:

Landspítala Háskólasjúkrahúsi (LSH)
Eldhúsi LSH
Næringarstofu LSH
Rannsóknarstofu í næringarfræði
Embætti landlæknis
Matvælastofnun
Reykjalundi
Heilsuhælinu í Hveragerði
Reykjavíkurborg
Matvælafyrirtækjum
Menntastofnunum, meðal annars menntaskólum
Líkamsræktarstöðvum
Hjá einkafyrirtækjum
Sjálfstætt starfandi við næringarráðgjöf

Mynd:

Nutritionists: A Career Worth Biting Into | Begin College. (Sótt 9. 9. 2014).

Senda grein til vinar

Sendu inn spurningu

Hvað gera næringarfræðingar?

Höfundur

Útgáfudagur

Spyrjandi

Efnisorð

Tilvísun

Tengd svör

Hvað gera dýrafræðingar?

Hvað gera fornfræðingar? Hvað þarf maður að læra og hversu lengi til að gerast fornfræðingur?

Hvað gera þjóðfræðingar?

Hvað þarf að gera til að fá starfsréttindi sem sálfræðingur á Íslandi?

Hvað þarf ég að læra til þess að verða eldfjallafræðingur?

Hvað gerir félagsmálafræðingur?

Senda grein til vinar

Sendu inn spurningu

Hvað gera næringarfræðingar?

Höfundur

Útgáfudagur

Spyrjandi

Efnisorð

Tilvísun

Deila

Tengd svör

Hvað gera dýrafræðingar?

Hvað gera fornfræðingar? Hvað þarf maður að læra og hversu lengi til að gerast fornfræðingur?

Hvað gera þjóðfræðingar?

Hvað þarf að gera til að fá starfsréttindi sem sálfræðingur á Íslandi?

Hvað þarf ég að læra til þess að verða eldfjallafræðingur?

Hvað gerir félagsmálafræðingur?

Senda grein til vinar