Vísindasagan

William G. Perry

1913-1998

Bandarískur skólasálfræðingur, skoðaði sérstaklega þroska og hugsun fólks á framhaldsskólaaldri. Hafði mikil áhrif á hugmyndir fræðimanna um þróunarferli nemenda.

Dagatal hinna upplýstu

Hamborgarar

Á fyrri hluta 19. aldar voru kryddaðar buffsneiðar eða kjöthakkssneiðar vinsælar í Þýskalandi, þar á meðal í Hamborg. Þar hlaut rétturinn heitið Hamborgarsteik. Um miðbik 19. aldar barst rétturinn til Bandaríkjanna með þýskum innflytjendum. ‚Hamburger steak‘ styttist svo í ‚hamburger‘ og rétturinn tók smám saman á sig þá mynd sem flestir þekkja.

Íslenskir vísindamenn

Sigrún Ólafsdóttir

1974

Sigrún Ólafsdóttir er prófessor í félagsfræði við Háskóla Íslands. Rannsóknir hennar hafa beinst að heilsu, geðheilsu, ójöfnuði, stjórnmálum og menningu. Hún hefur skoðað sérstaklega hvernig stærri samfélagslegir þættir, svo sem velferðarkerfið og heilbrigðiskerfið, hafa áhrif á líf einstaklinga, til dæmis heilsu þeirra og viðhorf varðandi heilsu og veikindi.